Manoir de Clairefontaine

Baugé en Anjou, Pays de la Loire, France

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À la porte de Baugé (49), au creux d'une petite vallée entourée de collines autrefois plantées de vignes, le domaine de Clairefontaine, doté d'un authentique manoir médiéval issu de la transformation initiale, s'étend autour d'une source. Le siècle XV d'une ancienne grange cistercienne des XII-XIV siècles.



Entre collines très ensoleillées et arides, adossées à la forêt de Chandelais, favorisaient la culture de la vigne explorée à partir du XIIe siècle par les moines cisterciens de l’Abbaye Notre-Dame du Louroux. Cette propriété est maintenant seulement 65 hectares.



Peu à peu, après la Révolution française, les vignobles ont été déracinés et cédés à la polyculture.
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